Perjalanan adalah momen penting bagi Santhi Serad untuk mengeksplorasi berbagai fakta. Sederetan peristiwa dan moment direkam
Di sela-sela kesibukannya, Santhi Serad selalu meluangkan waktu mengurus kebun herbalnya di Bandung dan sering menggelar potluck bersama teman-temannya.
Tak berhenti di situ, Santhi Serad rajin keluar masuk pasar tradisional, bahkan menjelajah jauh di pedalaman hanya untuk menuntaskan rasa penasarannya pada budaya kuliner Indonesia
Tumis Kulit Melinjo dan Teri
Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk ...
February 7, 2014
Arem-arem isi Oncom
Bahan:
400 gram beras, cuci bersih, tiriskan
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
3 lembar daun salam
garam secukupnya
daun...
February 5, 2014
Segudang Manfaat si Srikaya
Pagi ini selain sarapan roti gandum, saya menikmati manisnya buah Srikaya. Buah tropik ini muncul hanya pada bulan bulan tertentu saja. Jika...
February 3, 2014
Sarang Semut yang Kaya Manfaat
Saat saya berkunjung ke Pasar Jaras, Kutai Barat, saya membeli sarang semut. Entah mengapa saya ingin tahu, bagaimana rasa si sarang semut i...
January 31, 2014
