Perjalanan adalah momen penting bagi Santhi Serad untuk mengeksplorasi berbagai fakta. Sederetan peristiwa dan moment direkam
Di sela-sela kesibukannya, Santhi Serad selalu meluangkan waktu mengurus kebun herbalnya di Bandung dan sering menggelar potluck bersama teman-temannya.
Tak berhenti di situ, Santhi Serad rajin keluar masuk pasar tradisional, bahkan menjelajah jauh di pedalaman hanya untuk menuntaskan rasa penasarannya pada budaya kuliner Indonesia
Catatan Kuliner Pekalongan: Dari Tauto, Serabi Kalibeluk, hingga Kopi Tahlil
Beberapa waktu lalu saya menelusuri Pekalongan untuk mencari beberapa tempat kuliner menarik yang tentunya kaya akan ceritanya. Sekilas soal...
July 26, 2017
Catatan Kuliner Tegal: Mencoba aneka sate kambing hingga minum jamu di Pondok Jamu Bang Ali
Beberapa waktu belakangan ini saya sering sekali ke Tegal. Saya pun mencoba untuk mencari sisi lain kuliner di daerah tersebut. Kalau sebelu...
July 17, 2017
Sharing soal permasalahan dan ketahanan pangan Indonesia bersama Rumah Kreatif BUMN
Awal Mei 2016 saya berkesempatan untuk memberikan workshop untuk anak-anak muda UMKM; khususnya untuk produk pangan dan boga. Mereka tergabu...
June 14, 2017
Jamu ora suwe?
Jamu merupakan obat asli Indonesia. Pasalnya, Indonesia punya banyak sekali racikan jamu dengan ragam manfaat yang baik untuk kesehatan. J...
May 17, 2017
