Perjalanan adalah momen penting bagi Santhi Serad untuk mengeksplorasi berbagai fakta. Sederetan peristiwa dan moment direkam
Di sela-sela kesibukannya, Santhi Serad selalu meluangkan waktu mengurus kebun herbalnya di Bandung dan sering menggelar potluck bersama teman-temannya.
Tak berhenti di situ, Santhi Serad rajin keluar masuk pasar tradisional, bahkan menjelajah jauh di pedalaman hanya untuk menuntaskan rasa penasarannya pada budaya kuliner Indonesia
Cooking Demo Gadon Sapi dan Urap Pegagan di SIAL Interfood 2017 bersama Kumala Home
Bagi yang bisnis atau sekadar hobi kuliner, tentu teman-teman tahu soal SIAL Interfood. Acara yang diadakan satu tahun sekali ini mempertemu...
December 4, 2017
Intip dan mencoba langsung isi buku resep tahun 1920-an
Makanan tradisional Indonesia yang kita nikmati sekarang tidak luput dari resep-resep dari nenek moyang kita. Kalau ditelusuri, sejarah rese...
November 16, 2017
Tata Makananmu Secantik Mungkin dan Segera Ikutan Zen Food Plating Competition
lezatan dan aroma makanan adalah yang utama. Namun presentasi makanan atau cara penataan makanan juga dapat menambah selera makan. (more&hel...
November 12, 2017
Esai ‘Diplomasi Kuliner’ di Kompas, Sabtu, 2 September 2017
Kesukaan terhadap suatu makanan sangat erat kaitannya dengan kebiasaan makan seseorang. Menurut saya, hal ini juga dipengaruhi oleh referens...
September 7, 2017
