Artikel Saya di Majalah Dewi
Dari perjalanan saya ke Kutai Barat tanggal April lalu, Dewi Magazine menulis kegiatan-kegiatan saya selama berada di daerah Kalimantan Timur tersebut. (more…)...
Artikel saya di Kaltim Post
Perjalanan saya ke Kutai Barat 4-8 November 2013 lalu diabadikan dalam sebuah tulisan di Kaltim Post. (more…)...
Super Brunch Food Bloggers by Omar Niode Foundation
Senang sekali hari minggu 27 oktober saya berada diantara 9 teman-teman Food bloggers di acara yang diadakan oleh Omar Niode Foundation di Super Brunch The Dharmawangsa. Acara ini diadakan 3 kali setahun oleh Hotel The Dharmawangsa. (more…)...
Si Asam Kandis Khas Kutai Barat
Foto penjual asam kandis ini saya ambil saat berada di Pasar Olah Bebaya Melak, Kabupaten Kutai Barat. Asam kandis cukup populer di kabupaten Kutai Barat, saya bisa melihat beberapa penjualnya di pasar tradisional di Kutai Barat. Ketika saya menyusuri Sungai Mahakam dan mengunjungi kecamatan Muara Pahu dan Penyinggahan (kecamatan ini berbatasan dengan Kabupaten Kutai Kartanegara) banyak penduduk yang mengeringkan asam kandis di halaman rumah mereka. (more…)...
Buah Tomi-Tomi
Buah merah eksotik ini biasa disebut lobi-lobi tapi teman teman kita di Ambon biasa menyebutnya dengan Tomi-Tomi. Buah merah mungil ini banyak saya temui ketika saya sedang menelusuri pasar tradisional Ambon. Bentuknya bulat seukuran cherry, warnanya menjadi merah tua jika sudah matang. Kalau teman-teman bertanya soal rasanya, menurut saya rasanya asam, agak ada sedikit manisnya, dan juga sedikit sepat. Buah bernama latin Flacourtia Inermis ini ternyata cukup dikenal juga di negara-negara tetangga kita. Orang Filipina biasa menyebutnya dengan Lovi-lovi atau…...
Kudapan: Gogos / Lemper Bakar
Penganan tradisional Maluku bernama Gogos ini adalah lemper bakar yang dibungkus dengan daun pisang dan terbuat dari beras ketan dengan isi ikan asar/asap, . Rasanya gurih, dan cukup untuk mengganjal perut yang sedang lapar. Jangan lupa coba ya jika teman teman sedang berada di Maluku!...
