Kali ini di Artikel Republika yang berjudul Herbal-Kuliner Sekali Jalan ini saya banyak berkisah seputar kuliner dan herbal. Saya juga cerita soal “kegagalan” saya membuat jati belanda menjadi tempura. Ya, lewat kegagalan itu saya jadi menemukan kalau jati belanda jadi berlendir saat panas.
Memang untuk mencoba-coba membutuhkan kreativitas. Sebenarnya saya coba ini dan itu dengan tanaman herbal agar ke depannya tanaman bisa dinikmati langsung dalam bentuk makanan. Setuju?
Bagi yang kelewatan, di bawah ini terlampir artikel saya dalam Republika 12/5/2015. Terima kasih kepada Nina Chairani yang telah menulis tentang kegiatan saya.
