Pie susu Bali rupanya banyak menginspirasi pembuat pie di daerah lain di Indonesia. Saya menemukan oleh oleh penganan Pie Susu di Pekanbaru, mirip dengan Pie Susu Bali, pie susu Oma ini berdiameter 7cm, rasanya manis. Susu, telur, mentega, dan tepung terigu.
Yang menarik perhatian saya, adalah Pie Susu Matcha! Warnanya hijau, ya tentu saja hijau karena Matcha berarti Green Tea Powder
Rasa pie Matcha, tidak terlalu manis dan rasa green tea-nya light. Cocok lho pie ini disantap untuk menemani sore mu dengan teman-teman dan tentunya sambil menyeruput teh atau kopi.
