Senang sekali hari minggu 27 oktober saya berada diantara 9 teman-teman Food bloggers di acara yang diadakan oleh Omar Niode Foundation di Super Brunch The Dharmawangsa. Acara ini diadakan 3 kali setahun oleh Hotel The Dharmawangsa.
Kami semua yang hadir di Majapahit Lounge saling memperkenalkan diri.. Ya kesamaan kami semua adalah we love food! Senang dalam hal membahas rasa, bahan yang dipakai, juga cara membuatnya. Kesamaan lainnya, sebelum mulai makan agak sedikit ribet dengan ritual memotret makanan sebelum disantap!
Scallop dan sambal matah
Oyster
Setelah saling memperkenalkan blog dan website masing masing, kami diberi ‘map’ , denah tempat semua menu disajikan, kurang lebih ada 40 ‘station’ dari jajan pasar, nasi liwet, Foie Gra ,middle eastern food, cheese, racklette & Fondue, sampai fish & seafood vaganza. Kami dengan senang hati mencicipi menu super brunch yang kualitas nya memang super! Jenis makanannya pun dipilih dengan seksama oleh Chef Executive, Vindex Tengker dan tim. Sebagai penyuka Cheese, saya cukup terpesona dengan “koleksi” cheese yang dikeluarkan siang itu.
Aneka Cheese
Aneka dessert
Chef Vindex Tengker
Bersama Chef Vindex Tengker
Pertemuan santai sesama food bloggers ini perlu lho untuk tukar pikiran dan networking Dengan melihat super cuisine yang disajikan, tentunya menambah khazanah kepada kami, para foodies. Terima kasih kepada Ibu Amanda Katili selaku Founder Omar Niode Foundation yang telah mengundang kami.
Foto Ibu Amanda Katil sedang berbincang dengan para Food Bloggers
Omar Niode Foundation
