Posted by on Dec 11, 2013 in Blog, Kudapan | 0 comments

Teman Ngeteh dari Sulawesi Tenggara

Menikmati secangkir teh tanpa gula ditemani Kue Sagu Bagea, Kue Mete, Ting-ting kacang plus Mete, penganan tradisional khas Sulawesi Tenggara, tentunya sangat sedap!

 

Kue sagu dan Kue Metenya renyah, kalau Ting-ting kacangnya tipis, manisnya legit! Kemasan Lempengan ting-ting kacang sangat rapi, dikemas per satuan dan di seal (sepertinya masih memakai cara manual) lalu semuanya di kemas dalam plastik.

photo-1

Untuk urusan pengemasan manual, butuh keterampilan khusus. Saya kagum dengan kerapihan pengemasan menggunakan api lilin untuk merekatkan plastik kemasan, meskipun terdengan sangat kuno, tapi saya tetap menganggap pekerjaan ini membutuhkan banyak kesabaran. Terima kasih Pak Bascharul, untuk kue-kue yang enak ini. Semoga kacang mete tetap jadi primadona Sulawesi Tenggara :)

Share

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: