Day 1: Perjalanan Saya dan Tim Jelajah Kuliner Nusantara Harian Kompas

Posted by on Nov 20, 2013 in Blog | 0 comments

Day 1: Perjalanan Saya dan Tim Jelajah Kuliner Nusantara Harian Kompas

4 November 2013, sesampainya di balikpapan, kami tim ACMI dan tim JKN (Jelajah Kuliner  Nusantara) Harian KOMPAS disambut hujan deras. Kami bergegas mengambil bagasi. dan menuju ruang keberangkatan untuk check in di counter Kalstar yang akan membawa kami ke Kabupaten Kutai Barat. Kapasitas pesawat kali ini adalah sekitar 40 orang, berbeda dengan pesawat yang membawa kami pada bulan April 2013, yaitu hanya sekitar 15 orang. Hujan rintik-rintik juga menyambut kedatangan kami di Melak, Kutai Barat. Ibu Helmyana Rosanti Aminudin selaku ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) menyambut kami,...

Read More

Artikel Tentang Saya di Kompas Minggu 17/11/13

Posted by on Nov 18, 2013 in Blog | 3 comments

Artikel Tentang Saya di Kompas Minggu 17/11/13

Bila anda pembaca setia Kompas, di rubrik Nama & Peristiwa Minggu, 17 November 2013 ada sedikit kisah mengenai kegiatan saya. Dalam artikel tersebut terdapat beberapa penjelasan mengenai perjalanan ke Kutai Barat. Kebetulan 4-8 November 2013  yang lalu, saya bersama Tim Jelajah Kuliner Nusantara, Kompas pergi menyusuri Kutai Barat untuk melihat pangan lokal daerah teserbut, Terima Kasih, Kompas!

Read More

Artikel Saya di Majalah Dewi

Posted by on Nov 14, 2013 in Blog | 0 comments

Artikel Saya di Majalah Dewi

Dari perjalanan saya ke Kutai Barat tanggal April lalu, Dewi Magazine menulis kegiatan-kegiatan saya selama berada di daerah Kalimantan Timur tersebut. Beberapa kegiatan saya yang akan ditulis di majalah tersebut diantaranya blusukan ke pasar-pasar tradisional seperti pasar Nala dan pasar Olah Bebaya Melak. Selain itu tentu saja kegiatan mendokumentasikan kuliner Indonesia pun akan dibahas di majalah Dewi edisi November 2013. Selain itu majalah Dewi juga menuliskan kegiatan saya dalam World Street Food Congress di Singapura. Saat itu saya hadir sebagai representasi bersama  Om William...

Read More

Artikel saya di Kaltim Post

Posted by on Nov 12, 2013 in Blog | 0 comments

Artikel saya di Kaltim Post

Perjalanan saya ke Kutai Barat 4-8 November 2013 lalu diabadikan dalam sebuah tulisan di Kaltim Post. Saat itu saya disambut oleh Wakil Bupati Kutai Barat, Bapak Didik Effendi. Dalam artikel tersebut juga diceritakan bagaimana para anggota Dharma Wanita Persatuan Kutai Barat menyediakan berbagai hidangan khas Kutai Barat yang juga akan diangkat di harian Kompas dalam Jelajah Kuliner Nusantara. Terima kasih Kaltim Post!

Read More

Talkshow “Kuliner Indonesia: Antara Tradisi dan Bisnis” di UNIKA Atmajaya

Posted by on Nov 4, 2013 in Blog | 0 comments

Talkshow “Kuliner Indonesia: Antara Tradisi dan Bisnis” di UNIKA Atmajaya

28 Oktober 2013 kemarin, saya diundang oleh Department of Hospitality & Tourism Management UNIKA Atma Jaya dan Penerbit Buku Kompas untuk menjadi narasumber dalam Talkshow bertema “Kuliner Indonesia: Antara Tradisi dan Bisnis”. Selain itu, turut hadir Pak Bondan untuk sesi bedah buku 100 Mak Nyus Bondan Winarno. Moderator kami adalah Pak A. Prasetyantoko yang adalah salah satu dekan universitas tersebut. Tanpa disangka, pagi hari  Om William kontak saya untuk ikutan mendengarkan talkshow. Dan setibanya kami di Atma Jaya, Om william pun didaulat untuk menjadi nara sumber...

Read More
Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: