Diskusi Sejarah Kuliner ACMI dengan Majalah Historia & Historia Adv

Posted by on Dec 30, 2013 in Blog | 0 comments

Diskusi Sejarah Kuliner ACMI dengan Majalah Historia & Historia Adv

Sabtu, 14 Desember 2013 lalu, ACMI bekerjasama dengan Majalah Historia dan Historia Advertising untuk mengadakan diskusi sejarah kuliner. Acara tersebut dimoderatori oleh Rahung dan turut hadir sebagai pembicara tentu saja om William Wongso, Ibu Tuti Soenardi ibunya ahli gizi yang sampai saat ini masih aktif menulis resep resep masakan sehat. Beruntung sekali pada acara ini, saya diberi buku hasil karya beliau, yaitu “100 Resep Hidangan Tradisional, Sajian Nasi Sehat Lengkap Gizi” plus tanda tangan beliau! Pembicara lainnya adalah Aji Chen Bromokusumo penulis Buku Peranakan...

Read More

Terima Kasih Nova

Posted by on Dec 16, 2013 in Blog | 0 comments

Terima Kasih Nova

Kemarin lalu, tiba-tiba seorang teman saya mengucapkan selamat karena saya terpilih oleh redaksi Nova dalam kategori Perempuan Inspiratif NOVA 2013. Dalam kategori terakhir ini, turut bergabung dengan saya, ada Lisa Virgianto, Ina Rizqie Amalia, ACC,  dan Maria Tri Sulistyani. Terima Kasih NOVA!

Read More

Teman Ngeteh dari Sulawesi Tenggara

Posted by on Dec 11, 2013 in Blog, Kudapan | 0 comments

Teman Ngeteh dari Sulawesi Tenggara

Menikmati secangkir teh tanpa gula ditemani Kue Sagu Bagea, Kue Mete, Ting-ting kacang plus Mete, penganan tradisional khas Sulawesi Tenggara, tentunya sangat sedap!   Kue sagu dan Kue Metenya renyah, kalau Ting-ting kacangnya tipis, manisnya legit! Kemasan Lempengan ting-ting kacang sangat rapi, dikemas per satuan dan di seal (sepertinya masih memakai cara manual) lalu semuanya di kemas dalam plastik. Untuk urusan pengemasan manual, butuh keterampilan khusus. Saya kagum dengan kerapihan pengemasan menggunakan api lilin untuk merekatkan plastik kemasan, meskipun terdengan sangat kuno,...

Read More

Lempuk Durian khas Kota Bengkalis

Posted by on Dec 9, 2013 in Blog | 0 comments

Lempuk Durian khas Kota Bengkalis

Lempuk atau Lempok yang mau saya icip ini adalah penganan tradisional bertekstur lunak, berbahan dasar buah durian yang dicampur dengan gula yang dimasak lebih dari 3 jam, dan memiliki  warna coklat kehitaman.  Bentuk Lempuk ini silinder, dikemas dengan plastik, lalu dibalut dengan daun jagung yang sudah dikeringkan. Barulah seluruh bagian lempuk dibungkus dengan daun jagung yang dikeringkan,diikat dengan tali putih di kedua ujungnya. Selain berbetuk silinder, lempuk dapat dibentuk kotak, segi empat, atau dibuat silinder kecil seperti permen. Pastinya, sebelum ada kemasan plastik, Lempuk...

Read More

Sisterhood Kartini – Dove

Posted by on Dec 5, 2013 in Blog | 0 comments

Sisterhood Kartini – Dove

Seneng banget hari ini , Sabtu 16 nov 2013 saya berada di Semarang untuk menjadi nara sumber talkshow majalah kartini-Dove. Dengan slogan Real care, real beauty, real happiness Peserta hampir semuanya wanita, range usia 25-70 tahun. Tak disangka, antrian registrasi yang cukup panjang membuat saya sangat bersemangat. Surprised banget peserta talkshow pagi ini banyak! Sampai panitia harus menambah ekstra kursi.   Febriana, MC acara tersebut juga membuat suasana acara jadi seru banget! Ramai dan penuh tawa deh! Turut bergabung dengan saya, ada Dra Roslina Verauli , Mpsi. Psikolog Roslina...

Read More
Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: